Resep membuat bulgogi praktis ala rumahan - Halo teman-teman gilamakan kali ini blog gilamakan akan membahas salah satu makanan internasional yang cukup populer dikalangan masyarakat indonesia yaitu bulgogi.
Makanan yang berasal dari korea ini dibuat dari irisan daging sapi yang disiram dengan saus serta kaya akan bumbu dan rempah yang memanjakan lidah kalian guys. Penasaran gimana cara pembuatannya ? yuk simak resep pembuatannya dibawah ini.
Bahan-bahan membuat bulgogi
- 500 gram daging sapi yang diiris tipis
- 5 siung bawang putih
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang daun bawang
- Kecap manis secukupnya
- Kecap asin secukupnya
- 1 bungkus sachet lada bubuk
- 1 bungkus penyedap rasa
- Gula merah secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- 2 sendok makan minyak goreng (untuk tumis)
Cara pembuatan bulgogi praktis ala rumahan
- Ambil jeruk nipis yang telah disediakan lalu iris menjadi 2 setelah itu peras dan masukan kedalam semangkuk air untuk merendam daging sapi yang telah kita siapkan.
- Setelah itu ambil daging sapi yang telah diiris tipis lalu cuci daging sapi kedalam mangkuk yang berisi air perasan jeruk nipis.
- Ambil bawang putih yang telah disiapkan lalu haluskan bawang putih tersebut.
- Ambil daun bawang yang telah disiapkan lalu iris tipis.
- Siapkan wajan dan minyak goreng lalu masukan minyak goreng kedalam wajan setelah itu tumis bawang putih hingga tercium aroma harum.
- Ambil daging yang telah di cuci dengan air jeruk nipis tadi lalu masukan kedalam wajan yang berisi tumisan bawang putih lalu tambahkan segelas air.
- Setelah itu masukan kecap manis, kecap asin, lada, penyedap rasa, gula merah dan garam. Aduk-aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa.
- Biarkan sejenak hingga daging sudah terasa empuk lalu angkat.
- Sajikan dengan menaburkan irisan daun bawang yang telah disiapkan.
- Bulgogi praktis ala rumahan siap untuk dihidangkan.
Wah resep masakan internasional kali ini kaya nya bisa diterapkan dirumah dengan mudah ya guys dan yang pasti rasanya dijamin enak guys, gimana ? kalian tertarik untuk membuatnya di rumah ?. Jangan lupa ya untuk share resep ini ke teman-teman kalian yang lain melalui kolom share yang ada dibawah.
Untuk kalian yang ingin berbagi artikel di blog gilamakan silahkan kunjungi halaman kontak admin ya. Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya.
Wew.. kayaknya mudah juga nih buatnya. Tapi sayangnya gak bisa masak, beli bahan-bahannya juga gak tahu heheh
ReplyDelete