Resep membuat ayam bakar mentega

Resep membuat ayam bakar mentega - Halo sahabat gila makan, kali ini gila makan punya resep baru dari bahan olahan daging ayam loh. Siapa sih yang gak doyan dengan yang namanya ayam hehe. Mulai dari ayam goreng, ayam betutu, soto ayam, ayam geprek, opor ayam, hingga ayam bakar. Wah banyak banget ya guys menu olahan ayam ini. Tapi kali ini blog gila makan ingin membahas tentang resep membuat ayam bakar mentega. Kalian penasaran gimana cara pembuatannya ? yuk simak resep pembuatannya dibawah ini.

Bahan-bahan membuat ayam bakar mentega

• 500 gram daging ayam (bebas menggunakan bagian manapun)

Bahan bumbu halus

• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok makan merica
• 1 sendok makan ketumbar
• 2 ruas kunyit
• Garam secukupnya

Bahan olesan

• Kecap manis secukupnya
• Mentega secukupnya

Cara pembuatan ayam bakar mentega

1. Ambil daging ayam yang telah kalian siapkan, lalu kalian potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera masing-masing.
2. Ambil bahan-bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar dan kunyit. Lalu tambahkan garam secukupnya.
3. Siapkan panci lalu masukan air untuk merebus ayam. Masukan daging ayam kedalam panci rebusan lalu masukan bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan pada langkah sebelumnya. 
4. Jika dirasa daging ayam sudah cukup matang, silahkan angkat dan tiriskan.
5. Siapkan panggangan, lalu oleskan mentega ke daging ayam yang telah direbus sebelumnya. Panggang ayam tersebut hingga sedikit mengering.
6. Jika sudah, ambil mentega dan kecap manis lalu oleskan kembali ke daging ayam tersebut.
7. Jangan takut dalam mengoleskan kecap manis tersebut. Oleskan saja agak banyak kecap manis ke daging ayam tersebut. Agar manisnya terasa ke daging ayam.
8. Jika sudah, angkat dan ayam bakar mentega pun siap untuk dihidangkan.

Resep by : Emelly Queen

Waahh.. gimana menurut sahabat gila makan ? resep ayam bakar mentega ini bikin laper ya guys. Jangan lupa untuk share resep ini ke teman-teman kalian ya, bagi kalian yang juga ingin berbagi resep di blog gila makan silahkan kontak admin melalui halaman kontak yang ada di blog ini. Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya yaa.

Baca Juga

• Resep membuat ayam kecap spesial
• Resep membuat ayam geprek keju sedap
• Resep membuat ayam rica rica makasar

Share on Google Plus

About hariabri

Lets “ LOVE ” Guide Us Become Chef In Our House