
Terutama saat kumpul keluarga nih, pasti akan menjadi lebih menarik jika kita menyiapkan sajian menu yang unik dari biasanya, pizza salah satu pilihan yang bisa kita gunakan untuk membuat menu sajian unik pada saat kumpul keluarga guys, selain harganya yang pasti jauh lebih murah dibandingkan harus membeli di cafe atau mall, pizza rumahan juga lebih praktis untuk dibuat. Gimana guys tertarik ga untuk mencoba menu pizza rumahan Gila Makan kali ini ?
Selain pembuatannya yang simple, resep pizza rumahan kali ini dijamin enak guys, penasaran sama resep nya ? yuk baca resep nya dibawah ini.
Bahan-bahan resep pizza rumahan enak tanpa oven
Bahan untuk membuat roti
- 250 gram gandum atau terigu
- 250 ml susu hangat
- 1 butir telur
- 4 gram ragi, bisa menggunakan ragi instan
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 sendok mentega
Bahan untuk membuat toping
- 2 siung bawang bombay, cincang hingga halus
- 2 buah sosis (sapi/ayam), iris kecil-kecil bebas sesuai selera
- 1-2 buah tomat, iris tipis
- Daging cincang secukupnya, bisa juga menggunakan kornet
- 1 buah paprika
- 2 siung bawang putih
- Daun bawang yang telah dipotong halus
- 1 butir telur ayam
- Keju
- Saus sambal dan saus tomat secukupnya
Cara membuat pizza rumahan enak tanpa oven
Pembuatan roti
- Ambil tepung terigu dan ragi instan yang telah disiapkan tadi, setelah itu campurkan tepung terigu dan ragi instan tersebut hingga merata, ambil mentega yang telah disiapkan tadi lalu tambahkan mentega tersebut dan aduk-aduk adonan hingga merata, ambil minyak yang telah kalian siapkan lalu aduk kembali dan pastikan adonan merata.
- Ambil susu dan telur yang telah kalian siapkan, lali masukkan susu dan telur tersebut dan aduk hingga menjadi adonan yang lembut. Jika kalian merasa adonan masih terasa keras, kalian bisa menambahkan susu ataupun mentega kedalam adonan agar adonan menjadi lebih lembut.
- Setelah itu kalian bisa mendiamkan adonan tersebut selama kurang lebih 15 menit dan tutup adonan dengan kain ataupun serbet.
Pembuatan toping
- Ambil bawang putih, bawang bombay, sosis, tomat, telur dan paprika setelah itu tumis bahan-bahan tersebut hingga matang. Setelah terlihat matang kalian tambahkan daun bawang kedalam tumisan tersebut lalu tunggu beberapa saat dan lihat jika merasa sudah matang kalian angkat.
Pembuatan Pizza
- Ambil adonan roti yang telah kalian buat, lalu masukan adonan tersebut kedalam teflon dan ratakan. Jangan lupa untuk menusuk-nusuk adonan dengan garpu atau tusukan apapun agar adonan dapat mudah mengembang
- Ambil saus sambal dan tomat yang telah disiapkan lalu berikan saus pada adonan, lakukan hingga merata. Setelah itu kalian taburkan toping yang telah disiapkan tadi dan lapisi lagi toping tersebut dengan saus sambal dan tomat.
- Langkah terakhir, berikan parutan keju keatas pizza tersebut dan mwaahh... pizza rumahan tanpa oven siap dihidangkan.
Gimana guys ? cukup mudah kan untuk membuat olahan pizza sendiri di rumah, tanpa mengeluarkan biaya yang mahal kita juga bisa membuat pizza di rumah kok. Jika kalian punya resep yang ingin dibagikan silahkan kontak admin ataupun tulis di komentar ya guys. Jangan lupa bagikan resep-resep Gila Makan kepada teman-teman kalian ya.
thanks infonya bro, lumayan buat mama dirumah hehe
ReplyDeletemantap gan buat ngasih tau sama cewek ane suruh buatin yang kayak gini hehe
ReplyDeletebisa dicoba nih dirumah pas weekend
ReplyDeletepatut di coba ini, gak ribet2 banget ternyata buat pizza:D
ReplyDelete